今週の居宅
2018年 03月 19日
こんにちは
先週は急に初夏のような陽気になり
このまま桜の花まで一気に咲いてしまうのかな~と
思っていたら、また肌寒くなっていしまいました。
こういう気候の時に風邪を
ひきやすいのですよね。
気をつけましょうね。
ところで
お味噌づくりの講習会があり
参加してきましたよ。
白浜の老舗味噌屋さん、小松屋さんが
出張講習をしてくださいました。
すっかり下準備して下さっているので
私達は柔らかくゆだった大豆をつぶして
小松や特製の生麹と混ぜるだけなのですが
それだけでも結構力のいる作業で
『自分で作った!』感があり
とても楽しかったです。
食べられるのはお祭りが終わるころから。
まだまだ先で
待ち遠しいです。
地域の交流もこんな楽しい集まりなら
いっぱい参加したい!
と思ったのでした。
ケアマネージャー一同
by safety-service
| 2018-03-19 16:28
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